У Протараса теперь есть не только знаменитые пляжи и бирюзовое море, но и собственный коктейль. На Кипре представили Protaras Riviera — новый напиток, который должен стать своеобразной гастрономической визитной карточкой одного из главных курортных регионов острова.
Коктейль появился в рамках нового туристического позиционирования муниципалитета Паралимни-Деринея и был создан при сотрудничестве с Кипрской ассоциацией барменов.
Идея проста и вполне в духе современного туризма: рассказывать о месте не только через красивые фотографии и логотипы, но и через впечатления — в том числе вкусовые.
Название Protaras Riviera объединяет не только сам Протарас. Под новым туристическим брендом представлены Паралимни, Деринея, Френарос и Ахериту, а также курортные районы Протарас, Пернера и Каппарис. Все то, за что эту часть Кипра особенно любят: прозрачное море, пляжи, природные пейзажи, местная гастрономия, культура и кипрское гостеприимство — теперь решили собрать в одном образе.
В основе Protaras Riviera — водка, кипрское белое вино из сорта Ксинистери, свежий лимонный сок, сироп из инжира, пюре маракуйи и Magic Velvet. Особенно символично появление в рецепте инжира — своеобразная гастрономическая отсылка к знаменитому Fig Tree Bay.
Где попробовать Protaras Riviera
Фирменный коктейль уже появился в 23 заведениях региона:
Antama Restaurant, Capo Bay Hotel, Ghetto Cocktail Bar, Herbal Hotel, Hippocampus Restaurant, Panis Bar, Periyiali-Tetra, Porky’s Fast Food, Spartiatis, Pernera Beach Hotel, Sunrise Beach Hotel, Serena Beach Restaurant, Tipsy Turtle, Yianna Marie Beach, Yianna Marie Restaurant, Siko, Java-Fab Food, Joker, MaltHouse, Rocas, Love Boat, Cartel и Ribbles.
И список, судя по всему, будет расширяться. Создатели проекта рассчитывают, что Protaras Riviera постепенно появится в большем количестве отелей, ресторанов, баров и развлекательных заведений муниципалитета и станет еще одним узнаваемым символом курорта.
За проектом стоит совместная работа муниципалитета, представителей туристического и ресторанного бизнеса, отельеров и профессиональных барменов. Их общая цель — сделать регион еще более узнаваемым и создать вокруг него современный туристический образ, сохранив при этом кипрскую аутентичность.
Так что у летнего Протараса появился еще один маленький ритуал. После моря и заката — заказать Protaras Riviera и проверить, действительно ли целый курорт можно уместить в одном бокале.
